Den fulde oplevelse

Vores helaftensoplevelse byder på:

bobler – snacks – seks retter – kaffe – petit four

815.-

En god start med bobler

Snacks serveret med et glas forfriskende bobler

kr. 150.-

Menu

Variation af svampe Svampeterrine – Syltede bøgehatte – Svampecreme – Svampe støv – Friteret grønkål – 105,-

Vinmenu : Pinot nero – Friuli-venezia Giulia, Italien

Cremet bygotto – Sprødt hønseæg – Syltede græskar – Syltede sennepskorn – Sauce blanquette – Revet kastanje – 155,-

Vinmenu: Grenache Blanc – Rhônedalen, Frankrig

Skindstegt kulmule – Blomkål a la grecque – Syrlige æbler – Blomkåls skum – 130,-

Vinmenu: Chardonnay – bourgogne, Frankrig

Farseret duebryst – Confiteret lår – Gule beder – bær – Vildt glace – 280,-

Vinmenu: Tempranillo – Rioja, Spanien

Udvalg af velmodne danske og franske oste Sylt – Nødder – Knækbrød – 120,-

Vinmenu: Taylor’s fine tawny – Douro, Portugal

Bagt æble kompot & Æble sorbet Mandel mazarin – Kanel creme – Sprød tuilles – 155,-

Vinmenu: Pineau des Charentes – Cognac, Frankrig

6 retter u. vinmenu 745.- / m. vinmenu 1.355.-

Tre retters menu og teatermenu

Variation af svampe Svampeterrine – Syltede bøgehatte – Svampecreme – Svampe støv – Friteret grønkål

Vinmenu : Pinot nero – Friuli-venezia Giuia, Italien

Farseret duebryst – Confiteret lår – Gule beder – bær – Vildt glace

Vinmenu: Tempranillo – Rioja, Spanien

Bagt æble kompot & Æble sorbet Mandel mazarin – Kanel creme – Sprød tuilles

Vinmenu: Pineau des Charentes – Cognac, Frankrig

u. vinmenu 430.- / m. vinmenu 775.-

Vores teatermenu serveres fra onsdag til og med lørdag.
Vi anbefaler at booke bord kl. 17.00 eller 17.30 med en forestilling kl. 19.30


Kaffe og Petit Fours kr. 75,-

Vin menu

1 glas vin eller saft kr. 125,-

2 glas vin eller saft kr. 240,-

3 glas vin eller saft kr. 345,-

5 glas vin eller saft kr. 535,-

6 glas vin eller saft kr. 610,-

Den fulde vinoplevelse kr. 770,-

.

Alle retter kan laves vegetarisk ved forudbestilling.

Ved allergier eller andre særlig hensyn, skal vi informeres dagen inden reservationen.

Smiley Restaurant ROS Fredericia