1. maj – 2. juni

den fulde oplevelse

vores helaftensoplevelse byder på
snack og bobler – fem retter med vinmenu – vand, kaffe og petit four

1111,-

.

en god start med bobler

dagens snack og et glas forfriskende bobler

135.-

.

fem retters menu

Hjemmebagt brioche – svampe a la creme med trøffel – gammelknas – perleløg

Dansk blæksprutte – glaskål – syltede rabarber – ærteskud – mælkebøttevinagrette

Grillet svinemørbrad – grønne asparges – forårsløg – rabarber – kraftig pebersauce

Danske hvide asparges – håndpillede rejer – sauce hollandaise – urtesalat

Grønne jordbær og citrongræs sorbet – skovmærke – engsyre – honning – marengs

510.-


Vegetar menu

Spørg tjeneren!

.

tre retters menu

Hjemmebagt brioche – svampe a la creme med trøffel – gammelknas – perleløg

Grillet svinemørbrad – grønne asparges – forårsløg – rabarber – kraftig pebersauce

Grønne jordbær og citrongræs sorbet – skovmærke – engsyre – honning – marengs

390.-

.

vinmenu 2 glas 190,-

vinmenu 3 glas 290,-

vinmenu 5 glas 425,-

.

vi har altid vegetariske retter i vores 5 retters menuer

Ved allergier eller andre særlig hensyn skal vi informeres, dagen inden reservationen

Byens bedste

Smiley Restaurant ROS Fredericia