VORES MENU I JUNI

Den fulde oplevelse

Vores helaftensoplevelse byder på

snacks – fem retter – petit four

kr. 725,-

En god start med bobler

Dagens snack serveret med et glas forfriskende bobler

kr. 150.-

Fem retters menu

Variation af tomat.
Som carpaccio, kompot, syltet, broken gel og frisk tomatsorbet
Vinmenu: Loire – Sauvignon blanc – Frankrig
Saftmenu: Arensbak – Rosé sparkling. – København

Stegt pighvar med ærter a la francaise, hvidvinsdampede blåmuslinger og muslingesauce
Vinmenu: Chardonnay – Rosengarten – Tyskland
Saftmenu: Copenhagen Sparkling Tea – Grøn – København

Artiskok a la barigoule med sprød selleri og cremet sauce
Vinmenu: Korsika – Grenache -Frankrig
Saftmenu: Oddbird – Low Intervention no.2 – Sverige

Sommerbuk.
Rosastegt sommerbuk, croquette af confiteret buk, kraftig glacé og spæde sommergrøntsager
Vinmenu: Bourgogne – Pinot Noir – Frankrig
Saftmenu: Arensbak – Red – København

Danske jordbær.
Jordbær terrine, jordbær creme, jordbær coulis, friske jordbær og vaniljeis med thai basilikum
Vinmenu: Piemonte – Brachetto – Italien
Saftmenu: Rheinhessen – Traubensaft -Tyskland

kr. 620.-

A la carte oplevelse

Sashi rib eye på 250 g serveret med stegte svampe og bagte tomater. Pommes frites og bearnaise.

kr. 349,-

Tre retters menu og teatermenu

Variation af tomat. Som carpaccio, kompot, syltet, broken gel og frisk tomatsorbet
Vinmenu: Loire – Sauvignon blanc – Frankrig
Saftmenu: Arensbak – Rosé sparkling. – København

Sommerbuk. Rosastegt sommerbuk, croquette af confiteret buk, kraftig glacé og spæde sommergrøntsager
Vinmenu: Bourgogne – Pinot Noir – Frankrig
Saftmenu: Arensbak – Red – København

Danske jordbær. Jordbær terrine, jordbær creme, jordbær coulis, friske jordbær og vaniljeis med thai basilikum
Vinmenu: Piemonte – Brachetto – Italien
Saftmenu: Rheinhessen – Traubensaft -Tyskland

kr. 430.-

Vores teatermenu serveres fra onsdag til og med lørdag.
Vi anbefaler at booke bord kl. 17.00 eller 17.30 med en forestilling kl. 19.30

Arla Unika Ost kr. 100,-
Kaffe og Petit Four kr. 75,-

Vin menu

1 glas vin eller saft kr. 125,-

2 glas vin eller saft kr. 240,-

3 glas vin eller saft kr. 345,-

5 glas vin eller saft kr. 535,-

Den fulde vinoplevelse kr. 675,-

.

Alle retter kan laves vegetarisk ved forudbestilling.

Ved allergier eller andre særlig hensyn, skal vi informeres dagen inden reservationen.