Frokost hos Restaurant ene. i Fredericia

onsdag til lørdag mellem 11:30 – 15:00

.

smørrebrød

nye danske kartofler med urtemayonnaise, bacon og marinerede tomater 60,-
koldvandsrejer og æg med citronmayonnaise og karse 65,-
røget færøsk laks med røræg, agurk, ristede mandler og dild 65,-
christiansøpigens sild med citronmayonnaise, bacon og sprøde kapers 60,-
paneret rødspættefilet med sauce tartar, tyttebær, citron og dild 70,-
kalvetatar med kapers, urtemayonnaise og sprøde chips (æggeblomme 10,-) 70,-
.

ene. frokost – til vores gæster som elsker brunch

4 retter med udgangspunkt i smørrebrødsmenuen, serveres som dele retter med to slags brød og kærnemælks smør. Inkluderer saft, kaffe og dessert. Når man bare gerne vil smage mest muligt fra menuen! (min 2 personer)

199,-
 .

stjerneskud

stegt og bagt rødspættefilet på vores hjemmebagte maltbrød garneret med håndpillede koldvandsrejer, røget færøsk laks urter og friske urter – dertil hjemmelavet dressing.

179,-
.

snacks

hjemmesaltede mandler 30,-
syltede oliven 30,-
sprøde chips med urtecreme 30,-
.

sødt

petit four 25,-
dagens dessert 55,-

.

informationer om allergener og andre særlige hensyn gives inden ankomst

Book bord online